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果实膨大和花芽分化期追肥:在生理落果后至果实进入迅速膨大期前(6月下旬至8月中旬),追施速效氮、磷、钾复合肥,株施0.5—1公斤。果实生长后期追肥:在果实开始着色至采收期间追肥。此次以磷、钾肥为主,速效氮肥以叶面喷施为好,浓度为0.2—0.3%,结合喷进行。李树在一年中各个物候期都需要一定水分,萌芽前和幼果膨大期,新梢生长期应进行灌溉,入冬前需灌一次封冻水,另外,李树怕涝,故李园应修排水系统,以免遭受涝害。
李子整形:李树的树形常采用自然开心形和双层疏散开心形。自然开心形的特点是通风透光,内和下部的枝组结实率高,寿命长,便于管理。双层疏散开心形树体结构是 层主枝3个,层间距80厘米左右,第二层主枝2个,以上落头开心。
李子幼树期修剪自然开心形:定植当年在距地面40~60厘米剪截定干。剪口下 芽要迎着风向(西南),剪口要呈斜面。斜面上方略高于芽尖,斜面下方与芽基部相平或略高。第二年春季在定干当年新发出的枝选3~4个向四周分布的枝条作主枝(如不够可下年选)。



李子树大树要求在栽植的两周前将种植坑挖掘好并进行大水浇灌,种植坑应大于土球直径的1.5倍,深度视情况而定,应不低于土球的深度,或者种植完成后保持苗木原生长地的露地高度。对于苗圃移植,种植坑的深度可以是土球深度的1/2,露出地面部分,应在培土四周用砖块进行围砌,这样苗木当年的发根量远大于按原生长深度栽植的发根量。只有在管理过程中把握好浇水量,才能够使苗木正常生长。
对于有些地区春季降雨较少,且干热风严重,水源供给困难,成本高,在栽植苗木时,可以选择聚水保,方法是将聚水保均匀洒于植物根部,然后充分浇水,以浇透为准,胸径15厘米的树用150克的聚水保,可保30千克的水。注意:聚水保不是造水剂,在使用时让它充分吸水,才能发挥作用,聚水保不会吸收植物体内的水,它在旱时释,涝时又吸收水,这样对于我们节约管理成本,特别是提高树枝水分的补充有着很大的帮助。



煎水含漱,治牙痛。煎汤饮服,治赤白痢。烤黄后煎汤,次日再饮,治女人突然带下赤白。降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。
李子一般人群均能食用,发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者、慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。食用禁忌为未熟透的李子不要吃。切忌过量多食,易引起虚热脑胀、损伤脾胃。李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋、鹿肉同食。



其它较直立枝可以疏去,中短枝应保留,作为结果枝。第三年春季修剪时,在上年选留的主枝上选角度开张的枝条作侧枝和延长枝,再在中心干上选2~3个主枝作为第二层,与 层主枝错落开,两层间距50~60厘米,同时将中心干开心落头。其它枝条的修剪方法和自然开心形相同。经3~4年即可成形。 李子盛果期:利用骨干枝经常换头的方法,控制树体大小,上层枝和枝应以疏放、回缩相结合,即疏密留稀,去旺留壮,保留的枝条缓放不截,下年再于适宜的分枝处回缩,减少枝叶,改善内和下层的光照条件,缓和树冠上部和的生长势,对结果枝组应疏弱留强,去老留新,有计划地分期、分批地回缩复壮,控制其密度和长度。疏除过密枝、交叉枝、病虫枝及瘦弱枝等,以节约养分、通风透光。衰老期,及时将主侧枝进行回缩复壮,过长、过老的枝组,也应适当回缩。回缩后,一般能萌发较多的壮枝,培养新的骨干枝和枝组,构成新树冠。
李子夏季修剪是指在生长季节中的修剪,一般在6月中旬至7月上旬进行,可采用下面几种方法。摘心:在生长期间摘去枝条的生长点,具体时间应根据品种、栽培条件及目的而定。